Roladki z kurczaka w zupie cebulowej
Składniki:
- 3 połówki piersi z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- bułka
- papryka sypka
- sól do smaku
Składniki Sos:
- 2 x zupa cebulowa (KNORR)
- śmietana 36%
Pierś z kurczaka kroimy na plastry ( jak na kotlety ), rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Kurczaka posypujemy solą, papryką oraz przyprawą do kurczaka. Na każdy kawałek mięsa kładziemy kawałek bułki ( słupek o szerokośći 1 cm ). Następnie zwijamy w roladki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy sosem który otrzymujemy z połączenia zupek cebulowych i śmietany. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut (pod przykryciem).
PS. Bułkę można zastąpić np. pieczarkami, paskami papryki,boczkiem itp.
Bardzo dobrze smakuje podane z ryżem lub kaszami