Pieczone udka z kurczaka

 
Składniki:
 
  • 12 kawałków udźca z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka
  • czosnek granilowany
  • sól
  • papryka ostra
Oczyśćić kawałki kurczaka, opłukać i osuszyć. Każdy z kawałków opruszamy solą, czosnkiem, przyprawą do kurczaka i papryką. Układamy w misce i zostawiamy w lodówce na ok. 12 godzin aby kurczak przeszedł przyprawami. Następnie wykładamy go na blaszce z rusztem i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę i 20 minut, pamiętając by w połowie pieczenia obrócić mięso na drugą stronę
 
 
 
. 
 
 
 
PS. Aby mięso nie było zbytnio suche można wlać do brytwanki trochę wody.
 
 
                                                                                                                                                                                SMACZNEGO